grilled cheese aux brie, poire, prosciutto et roquette
C’est chaud, c’est coulant, c’est doux, c’est sucré, c’est salé, c’est craquant. Croyez-moi : le pain aux raisins et noisettes, c’est complètement décadent.
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 10 minutes
Rendement : 1 portion
Ingrédients
Instructions
1. Badigeonner un côté de chaque tranche de pain avec l'huile. Répartir le fromage brie sur les 2 tranches de pain, côté non huilé.
2. Couvrir avec les tranches de poire, le prosciutto et la roquette, puis refermer le sandwich.
3. Dans une poêle à feu moyen-vif, griller le sandwich de chaque côté, jusqu'à ce que le pain soit doré, croustillant, et le fromage, fondu.
Autres recettes
Voir toutes les recettes
