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Les Carnets
de Josée Fiset

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Le Pique-Nique

Existe-t-il un endroit au monde où les gens sont plus exaltés que nous, Québécois, aux premiers signes de lʼarrivée dʼun printemps de trois petits jours, qui nous fera presque basculer de lʼhiver à lʼété ? Le pique-nique, cʼest lʼexpression par excellence de cette attente récompensée.

un aperçu du carnet

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La matière saint-Graal du 
boulanger : le levain La mise en scène la liste de mes envies : opération pique-nique écolo La question vous êtes-vous déjà 
demandé pourquoi...

Cuisiner

La paresse velouté aux courgettes et haricots blancs La gourmandise brownies véganes sans farine de blé Le pique-nique plateau de fruits rouges

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La rencontre le fameux jambon-beurre — Vingt-cinq centimètres de plaisir Le partage déjeuner sur l'herbe La découverte la follia della focaccia !