grilled cheese double au cheddar
Alex est une fille de plans A, B, C, D, Z. Chaque défi la motive. Elle a créé pour ses enfants le grilled cheese « Henri et Simone », une tranche du pain préféré d’Henri d’un côté, le pain au fromage, et une tranche du préféré de Simone, le même que sa mère, le Carré aux grains germés, de l’autre côté, un excellent fromage du terroir et une tonne d’herbes ! C’est tout. « C’est le meilleur grilled cheese du monde », dixit Simone.
Préparation : 5 minutes
Cuisson : de 8 à 10 minutes
Rendement : 1
Ingrédients
Instructions
1. Badigeonner un côté de chaque tranche de pain avec l'huile.
2. Répartir le fromage cheddar sur une tranche de pain, côté non huilé, puis refermer le sandwich.
3. ans une poêle à feu moyen, griller le sandwich de chaque côté, jusqu'à ce que le pain soit doré, croustillant, et le fromage, fondu.
4. Ouvrir rapidement le sandwich et garnir avec les herbes. Refermer.
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